ČAROSLOV - internetový časopis tvorivých žiakov vo Vojvodine: Ako sa varí s láskou - kuchárske rodinné dedičstvo

hlavná foto

Ku koncoročným sviatkom a pred ukončením prvého polroka, čaroslováci opäť začarovali a  vydali 14. číslo internetového Čaroslovu. Tentoraz najnovšie číslo Čaroslovu je tematické – tradičné, rodinné, obľúbené, či osvedčené recepty z pera našich žiakov. Na 94 stranách Čaroslovu čaroslováci  čitateľom ponúkajú bohatý materiál. Na úvod sa čitateľom prihovára Mária Andrášiková,  autorka projektu. Po úvodných slovách z profesionálneho hľadiska  kustódka Mgr. Anna Séčová-Pintírová  píše  o tradičných jedlách vojvodinských Slovákov. V pokračovaní čaroslováci sprostredkovávajú čitateľom atraktívny pohľad na kuchárske rodinné dedičstvo.

Sedemdesiatštyri čaroslovákov inšpirovaných témou  „kuchárčenia“ si vychutnali spoločné chvíle kuchárstva so svojimi mamami, či starými mamami a vytvorili pozoruhodné množstvo prác, fotozáberov, video záznamov a výkresov. Čaroslov zahrňuje obrázky jedál a recepty, na ktoré sa už ani nespomína, od rôznych koláčov, závinov, polievok až po klobásy, recepty, ktoré sa v rodinách dedili z generácie na generáciu. Medzigeneračná výmena skúseností napomohla k ich vzájomnému spoznávaniu a internetový obsah Čaroslovu môže sa stať propagáciou kultúrnych a gastronomických tradícií vojvodinských Slovákov.

Súčasťou žiackych prác je aj ich nárečová podoba, pričom si žiaci všímajú rozdiely medzi spisovnou a nárečovou podobou. Ale predovšetkým, v nich si žiaci zachovávajú a pestujú svoju materinskú reč, čo je jeden zo základných cieľov existencie tohoto internetového časopisu.

Najnovšie internetové číslo Čaroslovu umožňuje čitateľom spoznávať svoje kultúrne dedičstvo a miestne tradície, zároveň získať kladný vzťah k ľudovej slovesnosti a kultúrnemu dedičstvu. Autorkou a koordinátorkou čísla 14 internetového Čaroslovu je Mária Andrášiková a o jeho technickú a grafickú stránku sa postaral Andrej Varga.

Zverejnené 14. číslo internetového vydania spoločného časopisu  žiakov slovenských škôl vo Vojvodine vyšlo s finančným prispením Úradu pre Slovákov žijúcich v zahraničí z Bratislavy. Môžete si ho pozrieť na internetovej stránke www.caroslov.rs

 

Prajem Vám príjemné čítanie!

MÁRIA ANDRÁŠIKOVÁ

autorka a koordinátorka projektu

 

Uverejnené: 8. 1. 2021

Galéria

Počet zobrazení: 49x