Naši a svetoví v Rádiu Slovensko: umelecká cukrárka Petra Zváčová

Najskôr chodila po svete a viac ako kultúrne pamiatky ju inšpirovala gastronómia – presnejšie sladké maškrty. Dnes presne vie, aké dezerty obľubujú v Dubaji, New Yorku, či v Tokiu. Aby nič nenechala na náhodu, titul Master PME – odborník v príprave sladkých dobrôt, získala v Londýne u chýrnej cukrárky Peggy Porschen, ktorá pečie dobroty pre Eltona Johna, Sira Anthonyho Hopkinska, Kate Moss či Madonu. Kto je táto Slovenka? Predstavilo ju Rádio Slovensko RTVS.

Predtým dizajnérka ručne šitej obuvi, neskôr letuška, dnes vyhľadávaná umelecká cukrárka Petra Zváčová prišla o svojej ceste od topánok k sladkostiam porozprávať Ľubici Hargašovej.

Stiahnuť audio súbor

 

Tridsiatnička, atraktívna, štíhla, nežná umelecká cukrárka Petra Zváčová, prešla svet, aby napokon skončila pri sladkostiach. Z pohľadu na sladkú maškrtu sa nedá pribrať a to je dobrá rada teraz pred vianočnými sviatkami – „dajte na stôl to, čo vám je ľúto zjesť“.

Ľubica Hargašová pri stretnutí s Petrou navyše zistila, že je štíhla preto, lebo ochutnáva len tie sladkosti, ktoré nepozná. A o sebe jej porozprávala ešte oveľa viac.

Stiahnuť audio súbor